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「禁煙レストランとしま」をご存知ですか？タバコの煙の心配がない飲食店は妊婦や小さい子ども連れのファミリー層に特に喜ばれます。登録店になると目印となるステッカーの交付のほか区ホームページなどで公表して、店内全面禁煙の飲食店としてお知らせしていきます。ぜひ登録してください。◇対象…東池袋、南池袋、西池袋、池袋、南長崎、長崎にある飲食店（順次拡大予定）。■申申込書（区ホームページからダウンロード可）を持参か郵送かファクスで「がん対策・健康計画グループ〒170-0013　東池袋1-20-9池袋保健所4階、FAX3987-4110」へ。■問当グループ☎3987-4243区では、店内全面禁煙の飲食店を「禁煙レストランとしま登録店」として登録しています。タバコの煙を気にせず食事が楽しめる飲食店です。禁煙レストランとしま登録店一覧は区ホームページHPhttp://www.city.toshima.lg.jp/211/kenko/1606161131.htmlをご覧ください。今日はおそとでランチorディナーこんなお店はいかが？食事の楽しさをひろげてみませんか？店先のこのステッカーが目印毎月1回、料理研究家の長尾睦子さんを講師に開催しています。定年退職後の趣味のひとつとして「料理ができたら人生もっと楽しいかも」と、初めて包丁を握る男性から人気の教室。女性ももちろん参加できます。～料理作りに興味があるなら！～1「月イチ男の料理」年３回、区民のみなさんが食べることを楽しみながら健康的な生活をおくれるよう、各分野の食のプロによる料理教室を開催しています。匠の技が目の前で繰り広げられ、試食もあります。～プロから学ぼう料理のいろは～3「街の巨匠に学ぶ！シリーズ」年６回、日曜日の午後に開催。日本各地のおいしい日本酒などとフードコンサルタントの久保田 淳さんが考案する料理のマリアージュを楽しみながら、各自治体の観光担当部署や蔵元の方からのレクチャーで食文化についても学べる講座です。～日本各地の食文化に触れられる～2「日本食文化考察シリーズ」■問1、2はみらい館大明☎3986－7186、3は保健事業グループ☎3987－4660飲食店の方、必見！魚のさばき方をマスターできる！魚のさばき方をマスターできる！魚のさばき方をマスターできる！魚のさばき方をマスターできる！ホテルメトロポリタン総料理長　井田仲弘氏ホテルメトロポリタン総料理長　井田仲弘氏ホテルメトロポリタン総料理長　井田仲弘氏ホテルメトロポリタン総料理長　井田仲弘氏蔵元ならではのマル秘話もあります蔵元ならではのマル秘話もあります蔵元ならではのマル秘話もあります蔵元ならではのマル秘話もあります