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6広報としま特集版 平成29年（2017年） 7月号 No.1743豊島区役所 〒171-8422 豊島区南池袋2-45-1　 ホームページ http://www.city.toshima.lg.jp/夏季は、食中毒菌の活動も活発になるので、バーベキューなどの野外調理には注意が必要です。食中毒菌は増えても腐敗したときと違い、外見や味、においは変わりません。腹痛、下痢、おう吐などの食中毒から身を守るため、次のポイントに注意しましょう。●予防方法日頃から整腸作用を持つ乳酸菌が多い食品（ヨーグルト、ぬか漬など）を含む、バランスのよい３度の食事で抵抗力をつけましょう。加工食品には「消費期限」と「賞味期限」があります（下表参照）。「保存方法」などを確認し上手に利用しましょう。また、購入後は早めに冷蔵庫などに移しましょう。冷凍保存すれば食中毒菌は増えませんが、なくなるわけではありません。開封後は期限にかかわらず早めに食べましょう。●調理の時の注意点・肉や魚介類を切った後は、まな板と包丁をよく洗浄する。・調理器具や手指を介して食品に食中毒菌が移らないよう、作業ごとに手を洗浄する。・ひき肉や肉の厚い部分などは中心まで十分加熱する。夏は食中毒の季節！ 生焼け肉の食中毒に注意しましょう～特に鶏たたき、炙り肉は控えましょう～●食事の時の注意点肉類を生焼けや加熱不足で食べると食中毒になる危険性があります。特に乳幼児や高齢者は注意しましょう。昨年の都内の食中毒発生原因を見ると、カンピロバクターという食中毒菌が付着していた生肉による事例が、全体の患者数の約３割を占めています。■問食品衛生グループ☎3987－4177消費期限と賞味期限の違いとは？消費期限どんな意味なの？賞味期限保存方法を守れば、腐敗などの心配がなく安全な期限保存方法を守れば、品質が良好に保たれる期限どのような食品が対象なの？弁当、惣菜、調理パン、生菓子類、刺身など冷凍食品、ハム、スナック菓子類、乳製品などあぶそうざいリトル・ママフェスタTOKYO2017夏小・中学校の保護者の方へ就学援助の申請忘れはありませんか 7月7日㈮・8日㈯　午前10時～午後4時30分（入退場自由）池袋サンシャインシティ文化会館4階　展示ホールB（東池袋3-1-4）国公立小・中学校でかかる学校給食や学用品、卒業アルバムの費用などを区で援助します。●対象…区内在住で国公立小・中学校へ通う児童・生徒の保護者で、次のどちらかに該当する方。①生活保護受給者、②所得が一定基準以下（申請書参照）。●申請書…新学期に学校を通じて児童・生徒に配布。学事グループおよび総合窓口課、東・西区民事務所でも配布。※申請は随時受け付けますが、認定は申請月からになります。■問当グループ☎3981-1174　「ママと子どもの明日を応援！」をテーマに約15,000人が来場するビッグイベント！ 子育てを応援する企業ブースや、ママ自身が出店するブースもあり、日頃の悩みを相談できます。さらにステージイベントも充実しており、楽しいだけでなく子育てライフへのヒントが見つかる2日間！ 授乳室、キッズスペース、ベビーカー置き場があり、家族で安心して楽しめます。ぜひご来場ください。■問リトル・ママフェスタ実行委員会☎6453-8903パパの参加も　　　　大歓迎！パパの参加も　　　　大歓迎！へ通う児童・生徒の保護者で、次のどちらかに該当する方。①生活保護受給者、②所得が一定基準以下（申請書参照）。●プおよび総合窓口課、東・西区民事務所でも配布。※申請は随時受け付けますが、認定は申請月からになります。■■問■置き場があり、家族で安心して楽しめます。ぜひご来場ください。リトル・ママフェスタ実行委員会☎6453-8903知って得する情報満載！私立幼稚園に在籍する幼児の保護者に補助金を交付します「交通事故の危険からわが子を守るためにはどうしたらいい？」子育てママさん交通安全研修会　夏休み中は外出する機会が増えるため、普段より交通安全に気を付けることが大切です。交通事故に遭わないための注意点や具体的な方法を学びませんか？ 幼児の保護者を対象に全地域の区民ひろばで順次実施しています。最近区内で起こった交通事故や、子どもと外出する際の注意点などを警察官がお話しします。実施日程は、各区民ひろばに問い合わせてください。■問交通安全グループ☎3981-4856補助金額は平成29年度の区民税の額などにより決定します。詳細は、6月上旬に各私立幼稚園に配布した「補助金のご案内」（申請書同封）をご覧ください。●対象…次のすべてに該当する方。①区内在住、②平成23年4月2日～平成26年4月1日までに生まれた幼児、および平成29年度中に満3歳になる幼児を私立幼稚園に通わせている保護者、③保育料、入園料を収めていること●交付時期…前期（4～9月分）／11月末、後期（10～3月分）／平成30年3月末■申申請書を指定された日までに各幼稚園に提出。■問子育て支援課私立幼稚園グループ☎4566-2481▲研修会の様子▲参加者にはおみやげあり！